Luján de Cuyu

Luján de Cuyo, localizada a cerca de 20 minutos de carro a sudoeste da cidade de Mendoza, é uma das regiões vinícolas mais antigas e prestigiadas da Argentina. Com um clima ideal e solos férteis, esta área é conhecida por produzir alguns dos melhores Malbecs do mundo. Suas vinícolas históricas, como Catena Zapata e Luigi Bosca, oferecem uma imersão na tradição vinícola argentina, e a proximidade com Mendoza torna a visita a estas vinícolas muito conveniente.

Catena Zapata: Uma das vinícolas mais renomadas da região, a Catena Zapata é conhecida por produzir vinhos de alta qualidade, especialmente seus Malbecs de altitude. Oferece degustações guiadas e possui um restaurante de classe mundial, o “Mundus Bacillus Terra,” que combina perfeitamente com seus vinhos excepcionais.

Luigi Bosca: Uma vinícola familiar com uma história rica, Luigi Bosca é famosa por seus Malbecs elegantes e vinhos tintos complexos. Eles oferecem degustações informativas e, ocasionalmente, eventos gastronômicos em sua propriedade.

Bodega Norton: Norton é uma vinícola icônica que oferece uma variedade de experiências de degustação, desde passeios pelas vinhas até degustações harmonizadas. Também possui um restaurante, “La Vid,” que oferece pratos argentinos tradicionais.

Bodega Chandon: Conhecida por seus espumantes de alta qualidade, a Bodega Chandon oferece visitas guiadas para conhecer o processo de produção de espumantes. Há um restaurante elegante onde os visitantes podem desfrutar de pratos gourmet harmonizados com seus vinhos espumantes.

Lagarde: Lagarde é uma vinícola boutique que oferece degustações personalizadas e visitas às adegas históricas. Não possui um restaurante próprio, mas ocasionalmente realiza eventos gastronômicos em parceria com chefs locais.

Bodega Vistalba: Esta vinícola destaca-se por sua arquitetura moderna e vistas deslumbrantes. Oferece degustações de vinhos premium, mas não possui restaurante próprio.

Viña Cobos: Fundada pelo famoso enólogo Paul Hobbs, Viña Cobos é conhecida por seus vinhos de alta gama, principalmente Malbecs. Eles oferecem degustações e experiências enogastronômicas em sua propriedade.

Ruca Malen: Ruca Malen é uma vinícola boutique que oferece degustações com vista para os Andes. Eles têm um restaurante renomado, “The Vineyard Restaurant,” que combina pratos argentinos contemporâneos com seus vinhos.

Terrazas de los Andes: Uma vinícola histórica que produz vinhos de altitude. Oferece degustações e visitas às adegas. Não possui restaurante, mas realiza eventos especiais de degustação.

Bodega Séptima: Conhecida por sua arquitetura impressionante e vinhos de qualidade, a Bodega Séptima oferece degustações e visitas às vinhas. Não possui restaurante próprio, mas há opções nas proximidades.

Maipú

A região de Maipú está localizada a leste de Mendoza, a cerca de 15 minutos de carro do centro da cidade. É uma região vinícola mais descontraída e acessível, onde as vinícolas familiares como Familia Zuccardi e Trapiche oferecem uma experiência autêntica. Maipú é famosa por sua história vinícola e também abriga a histórica Bodega La Rural. Além das degustações de vinho, Maipú oferece oportunidades para explorar o passado vinícola da Argentina e suas tradições.

Familia Zuccardi: Uma vinícola familiar que se destaca por sua inovação na viticultura. Oferece degustações e tem um restaurante, “Casa del Visitante,” que serve pratos argentinos contemporâneos.

El Enemigo: Propriedade de Alejandro Vigil, um dos enólogos mais respeitados da Argentina, El Enemigo é conhecida por vinhos únicos e criativos. Eles oferecem degustações em sua adega e restaurante, onde se pode saborear pratos gourmet.

Trapiche: Uma das vinícolas mais antigas da região, a Trapiche é famosa por sua ampla variedade de vinhos. Eles oferecem degustações e têm um restaurante, “Espacio Trapiche,” com opções de gastronomia local.

Casa Vigil: Fundada pelo renomado enólogo Alejandro Vigil, a Casa Vigil é uma vinícola boutique que oferece degustações em sua encantadora propriedade. Não possui restaurante próprio.

Bodega La Rural: Uma vinícola histórica que oferece passeios e degustações para aprender sobre a rica tradição vinícola argentina. Não possui restaurante.

Bodega Santa Julia: Conhecida por sua abordagem sustentável, a Bodega Santa Julia oferece degustações e visitas às vinhas. Não possui restaurante próprio.

Bodega López: Uma das vinícolas mais antigas da Argentina, a Bodega López oferece degustações e visitas às adegas. Não possui restaurante, mas é possível encontrar restaurantes nas proximidades.

Vale do Uco

Localizado a cerca de uma a duas horas de carro ao sul de Mendoza, o Vale do Uco é uma jóia escondida das regiões vinícolas de Mendoza. Com sua altitude elevada, o vale produz vinhos de alta qualidade, especialmente Malbecs de altitude. Vinícolas como Salentein e Domaine Bousquet oferecem vistas deslumbrantes das montanhas dos Andes e degustações de vinhos sofisticadas. Embora a distância seja um pouco maior em comparação com Luján de Cuyo e Maipú, a beleza natural e os vinhos excepcionais do Vale do Uco valem a pena a viagem.

Salentein: Uma vinícola com influência holandesa, Salentein oferece degustações e visitas à vinícola e galeria de arte em sua propriedade. Possui o restaurante “Killka” que serve pratos locais e internacionais.

Bodega La Azul: Uma vinícola boutique que se concentra na produção de vinhos orgânicos. Oferece degustações em uma atmosfera tranquila e intimista.

Domaine Bousquet: Especializada em vinhos orgânicos e biodinâmicos, Domaine Bousquet oferece degustações e visitas à adega. Não possui restaurante próprio, mas ocasionalmente realiza eventos gastronômicos.

Bodega Andeluna: Uma vinícola com belas vistas das montanhas, Andeluna oferece degustações e visitas às adegas. Possui o restaurante “Andeluna Resto,” que serve pratos argentinos modernos.

Bodega Monteviejo: Conhecida por seus vinhos de alta qualidade, Monteviejo oferece degustações e visitas à adega. Não possui restaurante próprio, mas realiza eventos especiais.

Essas três regiões vinícolas distintas proporcionam uma variedade de experiências para os entusiastas do vinho que desejam explorar os diferentes sabores e estilos de vinho que Mendoza tem a oferecer, tudo a uma curta distância da encantadora cidade de Mendoza.

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